Camarero/a
ALDA HOTELS BAVARO SRL - Higüey, La Altagracia
Descripción de la oferta
CAMARERO/A RESTAURACIÓN
La cadena Alda Hotels, originaria de Santiago de Compostela, y con más de 70 alojamientos por la zona norte de España necesita un/a camarero/a de sala a nuestro equipo, uno de nuestros Hoteles ubicado en Punta Cana (Playa Bávaro, Residencial hotelero Cayena Golf, Sunset), con las siguientes funciones:
Las principales funciones previstas son:
Atención a proveedores: Recepción de proveedores y de mercancía necesaria para el día a día, así como comunicación con el encargado sobre todos los productos que es preciso reponer.
Ordenación de la sala: Consiste en la distribución que va a tener el restaurante con respecto a mesas y sillas, encargándose también de vestirlas y disponer cubertería, cristalería y decoración, es decir, todo lo que sea necesario en el restaurante.
Gestión de reservas: Coger y anotar las reservas de los clientes.
Proporcionar información sobre las bebidas, alimentos…, presentación de la carta y las sugerencias fuera de la misma
Toma de comandas anotar las peticiones de los clientes y hacerlas llegar a la cocina. Servicio de la comida y bebida: Tras haber cumplido con la función de toma de comandas se procede a la entrega de lo que han pedido.
Reposición de stock: reponer mise en place para que todo esté preparado para el día siguiente.
Limpieza: mantener la limpieza durante el servicio y al terminar el mismo.
Efectuar cobros
Requisitos:
Formación en Hostelería
Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines
Se valora disponer de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares.
Disponibilidad de incorporación inmediata
Se valora conocimientos de idiomas
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 22 y 65 años
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Atención al cliente
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: mesero, camarero, garzon, mesonero, waiter
8 de enero (actualizada)
Acerca de ALDA HOTELS BAVARO SRL
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