Ayudante de cocina
HUAYAO GROUP S.L. - Santo Domingo de Guzmán, Distrito Nacional
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Descripción de la oferta
Requisitos del perfil
(Competencias, conocimientos, cursos, experiencia laboral, entre otras)
-Experiencia previa como ayudante de cocinero/a o en cocina (valorable).
-Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
-Rapidez, organización y atención al detalle.
-Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).
-Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.
-Valorable formación en hostelería o cocina.
Descripción del puesto
(Funciones, responsabilidades y tareas)
-Apoyo en la preparación de alimentos (pelado, corte, limpieza y elaboración básica).
-Asistencia al cocinero/a en la elaboración de platos según indicaciones.
-Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas de trabajo.
-Control y correcta conservación de alimentos y materias primas.
-Preparación de utensilios y organización de estaciones de trabajo.
-Recepción y almacenamiento de mercancías.
-Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
-Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Diligencia, Proactividad, Atención al detalle, Cocina, Organización, Seguridad alimentaria, Servicio de mesas, Capacidad de trabajo, Atención al servicio, Técnicas culinarias
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Adherencia o cumplimiento de normas Diligencia Proactividad Atención al detalle Cocina Organización Seguridad alimentaria Servicio de mesas Capacidad de trabajo Atención al servicio Técnicas culinarias Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
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Acerca de HUAYAO GROUP S.L.
Guanlan es un restaurante de alta gama que combina gastronomía china con cultura y experiencia sensorial. Buscamos personas con experiencia, camareros, cajeros, ayudante de cocina, seguridad. etc
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